戦後復興を遂げた塩竈でしたが、社会の変化に伴い戦前のように船主らが足を運ぶことはなくなり、旅館のニーズは大きって変わっていきました。この変化にいち早く気づき、行動を起こしたのは明治生まれで「塩竈の三代女傑」と呼ばれるほどの商才を持つ「とみよ」でした。
昭和30年代半ばから40年代にかけ、ベビーブーム世代の修学旅行が盛んとなります。団体臨時列車が東北本線から塩釜中心部に直接乗り入れられる利便性もあり、松島観光の宿泊地として選ばれようになりました。特に4月から6月は大変な賑わいでした。

A view of Matsushima like you’ve
never seen before 見たことのない
松島の絶景

修学旅行への「おもてなし」をさらに充実させようと、松島町に新たな旅館新設を計画していました。その視察の際に、偶然目にしたのが、現在の「小松館好風亭」が立つ場所でした。
海に迫り出すような丘の上にあるこの場所に立つと、目の前には見たことのない松島の絶景が広がっていました。
「ここならお客さまに松島の魅力を存分に楽しんでいただける！」
一目で気に入った「とみよ」はここに新しい旅館を建てることを決意します。文化財保護地であるため開業までにはかなりの苦労がありましたが、昭和48年７月念願叶い「ホテルニュー小松」を開業することができました。

その頃、始まった観光キャンペーン「ディスカバー・ジャパン」の影響で、個人が思い思いに楽しむ観光旅行がブームとなりました。当館では多くのお客さまをお迎えするため２度の増改築を実施。お客さま一人ひとり喜んでいただける「おもてなし」について様々な工夫を凝らしました。中でも、多くのお客さまにご好評いただいたのが、料理へのこだわりでした。名店で修行を積んだ料理長が中心となって、松島ならではの旬の地元食材を味わいつくすメニューを考案。おかげさまでみなさまに喜んでいただき、現在も当館の自慢のひとつになっています。